Comment préparer un White Lady ?

  • Dans un shaker rempli de glaçons, versez 2 cl de gin, 2 cl de triple sec et 2 cl de jus de citron vert fraîchement pressé.
  • Agitez énergiquement pendant quelques secondes jusqu’à ce que le shaker soit très froid, presque gelé.
  • Versez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi au réfrigérateur en retenant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktails.
  • Votre cocktail est prêt : bonne dégustation !

Ingrédients :

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Triple sec
  • 2 cl Jus de citron vert pressé

Conseils de préparation

Si vous le souhaitez, posez des feuilles de menthe et un zeste de citron vert sur le bord du verre pour décorer. Il est également possible de givrer les bords du verre au sucre.
Si vous n'avez pas de shaker, réalisez ce cocktail au verre en plaçant préalablement tous les ingrédients et le verre au réfrigérateur.
Vous pouvez enfin adoucir ce cocktail en ajoutant un trait de sirop de sucre de canne.
Si vous voulez tester une variante de ce cocktail tout aussi équilibrée, vous pouvez préparer un Side car où le gin est remplacé par du cognac. De même, le Gin daisy reprend le gin et le triple sec en quantités différentes mais on ajoute un trait de sirop de sucre de canne.