Spritz

Difficulté

Je débute

Préparation

Verre à vin

Goût

Fruité & Rafraîchissant

Ingrédients

  • - 1,5 cl d'americano
  • - Prosecco
  • - Orange

Dans un verre rempli de glace pilée, versez l'Americano, ajoutez 2 tranches d'orange et complétez avec du prosecco.

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Le saviez-vous

Le Spritz est né au XIXe siècle alors que les soldats autrichiens envahissaient la ville de Venise. Peu habitués aux vins italiens plus forts que les vins autrichiens, ils demandèrent aux tenanciers de les couper avec de l'eau gazeuse. L’expression employée pour demander aux tenanciers d’asperger était « spritzen » en allemand. Très consommé en Italie et particulièrement à Venise, le Spritz est le cocktail tendance de l'été.
Astuce : décorez votre verre avec une rondelle d’orange.

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