Ah la douceur du Maine-et-Loire qui tire tout son charme de la Loire qui le traverse et de son climat agréable ! Un charme qui naît aussi de ses deux principales villes, Angers et Saumur. C’est entre ces deux cités que se situe la petite commune de Mazé-Milon, entre autres remarquable pour son château de Montgeoffroy ou son châtelet de Fontaine-Milon. A voir aussi: son typique et atypique jeu de la boule de fort.
C’est dans cette charmante petite commune que Laurent et Nathan, père et fils, ont décidé de poser leurs chaises longues au bord de l’Authion pour ouvrir, en 2017, leur Payotte. Ou plus exactement une guinguette revisitée et moderne, plantée en pleine nature dans un cadre bucolique à souhait. Quant à la décoration, elle est totalement immersive et on se laisse vite emporter par l’ambiance conviviale et décontractée qui règne ici.
Au choix, la Payotte vous propose un moment de détente dans l’après midi pour siroter un verre au bord de l’eau, un apéro dînatoire en début de soirée dans l’espace lounge, un repas en plein air ou abrité pour profiter du paysage et de la cuisine, simple mais à base de produits frais ou encore un concert en soirée. Du printemps à la fin de l’été, de nombreux concerts sont en effet programmés pour découvrir les artistes locaux aux univers multiples. Et pour finir, la Payotte vous offre un voyage « Rhumantique » grâce à une gamme de rhums de tout âge et de tous pays sans oublier les cocktails dont le Ti’punch et le Mojito, les spécialités des patrons.
Bref, à la Payotte, c’est le lieu idéal pour prolonger ses vacances. Une invitation au plaisir qui ne se refuse pas.
