Dans le département du Pas-de-Calais, vous trouverez, dans la ville d’Arras, le restaurant Léon de Bruxelles. Situé dans la zone commerciale des Bonnettes, vous pourrez vous y restaurer au cours de vos emplettes. Ce restaurant bénéficie de l’attestation d’excellence Tripadvisor 2019.
Léon de Bruxelles est un restaurant de spécialités traditionnelles belges. Vous pourrez y déguster ses fameuses moules selon différentes recettes.
Les moules sont servies en cocotte avec des frites fraîches absolument savoureuses. Elles sont accompagnées de différentes marinières à base de crème fraîche, de champignons, de curry, de roquefort, de moutarde ou de tomates. Vous pourrez également déguster des moules à la plancha avec des gambas, des anneaux de calamars ou en papillote avec du saumon. Il y en a pour tous les goûts.
Pour les amoureux de la mer, la carte dispose de plusieurs plats qui devraient les ravir en plus de ses moules : pavé de saumon frais, gambas sauvages à la plancha, Fish and Frites, choucroute de la mer… Mais les amateurs de viande seront également conquis par son tartare de bœuf, son Cheeseburger ou sa carbonnade de bœuf. Le dessert, avec ses gaufres sucrées, devraient en revanche mettre tous les gourmands d’accord.
Dans un cadre convivial et une ambiance chaleureuse, la maison vous propose des produits frais préparés sur place. Les moules sont fraîches et cuisinées juste avant de vous servir pour vous assurer tous leurs arômes. Les poissons servant à la préparation des Fish and Frites sont des poissons sauvages pêchés en pleine mer. Même les frites proviennent de pommes de terre cultivées dans le but de vous offrir des frites fraîches toute l’année.
Véritable référence en matière culinaire, Léon de Bruxelles a même publié un livre, Les Moules Frites de Léon, pour vous permettre de réaliser ses recettes authentiques chez vous. Et pour déguster ses bons petits plats à la maison sans faire la cuisine, on opte pour la Léon Box, un service de vente à emporter.
