Ingrédients :
- 3 cl de Tequila San José
- 5 cl de jus d'orange
- 2 cl de crème de banane
- Glaçons
Comment préparer un Aztèque, cocktail fruité et exotique ?
- Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 3 cl de Tequila San José, 5 cl de jus d’orange et 2 cl de crème de banane.
- Secouez énergiquement pendant quelques secondes jusqu’à ce que le shaker devienne froid, presque glacé.
- Enfin, versez votre préparation dans un verre à cocktail en retenant les glaçons avec une passoire à cocktails.
- Dégustez votre cocktail Aztéque bien frais !
Conseils de préparation
Vous pouvez décorer le bord du verre avec une tranche d'orange ou bien un quartier de citron vert.
Ce cocktail sera meilleur en bouche et plus frais s'il est réalisé avec un jus d'orange fraîchement pressé.
Une autre recette de l'Aztèque se prépare au blender avec de la tequila, du jus de citron vert, du sucre en poudre et surtout des dés de mangue qui peuvent aisément être remplacés par de la liqueur de mangue.
Ce cocktail baptisé Aztèque en hommage à la civilisation disparue est assez proche du très connu Tequila Sunrise qui mélange tequila, jus d'orange et du sirop de grenadine.
