Comment préparer un Caldera ?

  • Dans un verre à cocktail rempli en partie de glaçons, versez 4 cl de Tequila San José, 8 cl de jus de tomate, 1 cl de jus de citron jaune pressé.
  • Ajoutez ensuite 1/2 pincée de sel de céleri.
  • Mélangez le tout à l’aide d’une cuillère à mélange jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
  • Votre Caldera est prêt : bonne dégustation !

Ingrédients :

  • 4 cl Tequila
  • 8 cl Jus de tomate
  • 1 Jus de citron jaune pressé
  • 1/2 pincée Sel de céleri

Conseils de préparation

Pour décorer votre Caldera, vous pouvez déposer quelques tranches de citron vert sur le rebord du verre ainsi que quelques zestes.

Vous pouvez également réaliser cette recette en utilisant un shaker. Versez tous les ingrédients dans le shaker, secouez vigoureusement pendant quelques secondes et servez : votre Caldera est prêt !

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