Versez dans un verre à cocktail en retenant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.
Bonne dégustation !
Conseils de préparation
Pour rappeler la présence de la fraise, décorez le bord du verre avec une fraise fraîche. Vous pouvez aussi en rajouter quelques tranches fines directement dans le verre. Ce type de cocktail se prépare habituellement au mixeur rempli de glaçons. Il suffit de mixer tous les ingrédients en vitesse maximum et de servir. Si vous appréciez les cocktails frappés bien frais, n'hésitez pas à préparer le classique Margarita Frozen, ou bien un Vanilla Frozen avec une boule de glace à la vanille. Le Frozen pink mixe porto et framboises congelées tandis que le Frozen Chesnut utilise du bourbon et de la crème de marron.
Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
6 cl Tequila San José Silver
Où acheter
4 cl Nectar de fraise Caraïbos
Où acheter
2 cl Jus de citron jaune pressé
2 cl Sirop de canne Canadou
Où acheter
Le saviez-vous ?
Le terme "frozen" désigne des cocktails à base de glace pilée, le plus souvent réalisé au mixeur ou au blender. Cette technique donne un aspect un peu granité aux cocktails. Si vous utilisez des fruits frais, il aura un aspect onctueux. Mais c'est surtout la glace pilée qui permet de qualifier un cocktail de "frozen". Ces cocktails sont donc servis glacés dans des verres préalablement givrés. Quant à la tequila, elle est produite au Mexique à partir de l'agave, une plante également utilisée pour distiller le mezcal. Il existe quatre sortes de tequila.
