Le Hurricane est un cocktail tropical originaire des Caraïbes, mélangeant rhum, jus d’ananas, fruit de la passion, sirop de grenadine. Rafraîchissant et coloré, il incarne la fête et l’ambiance joyeuse du pays.
Ingrédients :
- 3 cl Rhum blanc 40°
- 3 cl Rhum ambré des îles
- 4 cl Jus d'ananas
- 4 cl Nectar de maracujà
- 1 trait Sirop de grenadine
Préparation du Hurricane
Déposez la moitié de vos glaçons dans le verre à cocktail.
Placez le reste des glaçons dans le shaker.
Ajoutez le rhum blanc Old Nick suivi par le rhum ambré des îles Old Nick au shaker.
Complétez avec le jus d’ananas Caraïbos et le jus de Maracujà Caraïbos.
Ajoutez le trait de sirop de grenadine Sirop Sport.
Fermez bien le shaker et secouez énergiquement le mélange.
Versez votre préparation dans le verre à cocktail en filtrant la glace contenue dans le shaker.
Conseils de préparation
Les variations autour de l’Hurricane :
Pour diversifier les goûts de votre Hurricane, vous pouvez remplacer le jus d’ananas par du jus d’orange et le nectar de maracuja par du jus de mangue.
Vous pouvez également lui donner une petite touche d’acidité en y incorporant un trait de jus de citron pressé et filtré, vert ou jaune en fonction de vos goûts.
Fraîcheur des ingrédients :
Plus les ingrédients d'un cocktail sont frais et plus il sera agréable de le déguster. Cependant, si vous n’aimez pas mettre des glaçons dans votre cocktail, pensez à glacer votre verre au préalable. Il gardera ainsi toute sa fraîcheur.
Astuces de préparation :
Hurricane en anglais signifie ouragan, pour faire honneur au nom de votre cocktail vous pouvez décorer votre verre à cocktail avec une jolie ombrelle en guise de parapluie.
Pour ceux qui aiment la couleur et la gourmandise, le Hurricane se marie très bien avec les bonbons, n’hésitez donc pas à y ajouter une brochette de bonbons.
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