Margarita Frozen

Rafraîchissant
Verre à cocktail
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de tequila
- 2 cl de triple sec
- 2 cl de nectar de citron vert
- Glaçons

Comment préparer une Margarita Frozen ?

Dans un mixeur rempli de glaçons, versez 4 cl de tequila, 2 cl de triple sec et 2 cl de nectar de citron vert.

Mixez quelques secondes à vitesse maximum.

Servez dans un verre à cocktail de forme évasée, givré au sel et au citron.

 

Conseils de préparation

Posez des rondelles de citron vert en décoration sur le verre.

Pour givrer le verre, il suffit d'en frotter les bords avec une rondelle de citron puis de tremper le verre retourné dans une assiette remplie de sel fin ou de fleur de sel.

Vous pouvez réaliser une version plus fruitée de la Margarita Frozen en ajoutant quelques fraises, voire quelques framboises, dans le mixeur. Mixez quelques secondes. Les fraises apportent une note sucrée qui permet d'adoucir l'acidité du citron.

En ajoutant 1 cl de curaçao et en remplaçant le nectar de citron vert par du jus de pamplemousse, on obtient un Azzuro à la jolie couleur bleue.

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Tequila
Où acheter
2 cl Triple sec
Où acheter
2 cl Jus de citron vert

Le saviez-vous ?

La Margarita Frozen n'est qu'une variante de la célèbre Margarita, le cocktail emblématique du Mexique. Il serait né en 1948 des mains de Margaret Sames qui préparait ce cocktail aux invités de son époux, richissime homme d'affaires. Ce sont ces mêmes invités qui baptisèrent ainsi le cocktail en hommage à sa belle créatrice.
Depuis 20 ans, la Margarita ou la Margarita Forzen est devenu un cocktail très à la mode, proposé dans tous les restaurants mexicains de par le monde. Toujours est-il que les Mexicains en boivent régulièrement, adoptant plutôt une version moins forte : la Paloma, avec tequila, limonade, sel et glaçons.
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