Le Pétillant au Muscat offre une harmonie délicate entre la douceur fruitée du muscat, la touche d'agrumes du triple sec et l'effervescence du tonic.
Matériel :
Verre à cocktail
Cuillère à mélange
Ingrédients :
4.5
cl Muscat de Rivesaltes Dauré
1.5
cl Triple sec Marie Brizard
Tonic
1
rondelle(s) citron jaune
1
zeste(s) citron jaune
Préparation du Pétillant au Muscat
1. Versez les ingrédients
Choisissez un verre à cocktail et déposez-y quelques glaçons.
Versez 4,5 cl de muscat de Rivesaltes directement dans le verre, puis ajouter 1,5 cl de triple sec.
Allongez ensuite avec le tonic.
2. Servez
Remuez votre préparation à l’aide d’une cuillère à mélange en prenant soin de ne pas casser les bulles du tonic.
Votre Pétillant au Muscat est prêt : régalez-vous !
Conseils de préparation
Pour décorer votre Pétillant au Muscat, déposez un zeste et un morceau de citron frais sur le rebord du verre.
Pour un cocktail bien rafraîchissant, n’hésitez pas à laisser les ingrédients au réfrigérateur un peu avant de vous lancer dans la préparation de votre boisson. Le petit plus du barman : refroidissez le verre au réfrigérateur ou dans de la glace avant de servir !
Vous souhaitez découvrir d’autres recettes de cocktails à base de muscat de Rivesaltes ? Essayez le Dauré Fraise et son nectar de fraise, le Dauré Pamp’ à la crème de pamplemousse ou encore le Soleil Couchant et son nectar de goyave.
Astuce Cocktail - Préparer des zestes ?
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PourPersonnes
4.5
cl Muscat de Rivesaltes Dauré
Où acheter
1.5
cl Triple sec Marie Brizard
Où acheter
Tonic
1
rondelle(s) citron jaune
1
zeste(s) citron jaune
Le saviez-vous ?
En 1956, le muscat de Rivesaltes acquiert ses lettres de noblesse grâce au décret de l’INAO lui accordant l’appellation d’origine contrôlée « Muscat de Rivesaltes ». Ce label français garantit aux yeux du tous, amateurs comme professionnels, un vin préparé dans le respect des normes et traditions établies par le cahier des charges adopté par l’INAO. Ainsi, le muscat de Rivesaltes doit être fabriqué à partir deux cépages uniquement, le muscat blanc à petits grains et le muscat d’Alexandrie, et produit en Occitanie dans les départements des Pyrénées Orientales, de l’Aude.
