Recette Sunburn

Amer
Verre à cocktail
cocktail-sunburn
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 3 cl de tequila
- 3 cl de triple sec
- 7.5 cl de nectar de cranberry
- Des glaçons

Comment préparer un Sunburn, un cocktail coloré et corsé à base de tequila et triple sec ?

Dans un shaker rempli de glaçons, versez 3 cl de tequila, 3 cl de triple sec et 7.5 cl de nectar de cranberry.
Secouez énergiquement jusqu’à ce que le shaker se couvre de buée, signe que le cocktail est arrivé à juste température.
Servez dans un verre à cocktail en retenant les glaçons avec une passoire à cocktails.

Conseils de préparation

Pour apporter une touche gourmande au Sunburn, confectionnez une petite brochette de cranberries et de mûres que vous poserez sur le bord du verre.
Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez réaliser votre cocktail au verre. Veillez seulement à mettre tous les ingrédients et le verre au frigo quelques heures avant la préparation.
Si vous appréciez le mélange détonnant que forment la tequila et le triple sec, laissez-vous tentez par un Playa Del mar qui marie ses deux alcools aux jus de citron et de pamplemousse et au nectar de cranberry. Mais le cocktail le plus connu qui mixe tequila et triple sec reste le Margarita, le cocktail national du Mexique.

Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
3 cl Tequila
Où acheter
3 cl Triple sec
Où acheter
7.5 cl Nectar de cranberry

Le saviez-vous ?

Le triple sec est une liqueur d'écorces d'orange, douces et amères, auxquelles on ajoute du sucre, directement issu du curaçao. On doit la première version du triple sec à Jean-Baptiste Combier en 1834. En 1885, Edouard Cointreau crée à son tour sa version du triple sec. Finalement, on ne sait pas vraiment qui a inventé le triple sec. Toujours est-il qu'il est toujours obtenu par distillation d'écorces d'orangé séchées. Aujourd'hui, les marques sont nombreuses à fabriquer un triple sec.
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