Ingrédients :
- 4 cl de Tequila San José
- 6 cl de jus de pamplemousse Caraïbos
- De la limonade
- Des glaçons
Comment préparer un Sweet Pamp, un cocktail aux saveurs amères à base de tequila ?
- Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, versez 4 cl de Tequila San José et 6 cl de jus de pamplemousse Caraïbos.
- Shakez énergiquement.
- Versez dans un verre long drink en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktails.
- Allongez de limonade à votre convenance.
- Dégustez votre cocktail Sweet Pamp bien frais !
Conseils de préparation
Pour ajouter une touche d'amertume à ce cocktail, décorez le bord du verre avec une tranche de pamplemousse découpée par le milieu.
Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez réaliser ce cocktail au verre. Versez d'abord la tequila et le jus de pamplemousse puis allongez avec la limonade. Pour obtenir un cocktail très frais, prenez soin de mettre tous les ingrédients et verre au frigo pendant quelques heures.
Si vous aimez l'amertume du pamplemousse, laissez-vous séduire par un Dillon avec du rhum blanc, ou par un Riverose avec du Rivesaltes rosé, ou encore par le Grand Américano. Et évidemment, on peut difficilement passer à côté du simple mais toujours tendance Rosé Pamplemousse.
