La Vodka

La notoriété de la vodka n’est plus à démontrer. Connue de tous et appréciée dans divers cocktails, la vodka sait contenter toutes les papilles. Née en Russie au XIVème siècle, elle est démocratisée dans tous les pays depuis le milieu du XXème siècle. Alcool neutre à base de céréales et de produits agricoles, la vodka s’associe parfaitement bien à différentes saveurs, dans des recettes plus ou moins complexes. Fermentée puis distillée, elle est produite désormais dans de nombreux pays dont la France. Certains l’apprécieront davantage pure pour se délecter de ses arômes subtils que seuls les connaisseurs démasqueront. A l’apéritif ou en digestif, les recettes à base de vodka sont illimitées. En effet, les cocktails à la vodka sont très prisés tant ils sont multiples. Sa touche russe laisse place à l’imagination pour réchauffer les foules. Associée à différentes saveurs, la vodka sait se marier avec différents mets. Nous vous en livrons quelques-uns en fin d’article. Très en vogue, l’association mets-spiritueux permet de déguster originalement et avec délectation, les mets les plus simples aux plus savoureux.
Pologne, Ukraine, pays scandinaves et bien évidemment, Russie en ont fait leur alcool national. Chaque pays apporte sa propre touche à son mode de fabrication. Les connaisseurs sauront différencier l’origine de ces vodkas.

Ceux qui préfèrent la vodka sous forme de cocktails, apprécieront ainsi un Cosmopolitan, un Bloody Mary, un Black Russian, une Caïpiroska ou encore le célèbre Sex On The Beach. La vodka a l’avantage de pouvoir se déguster à toutes saisons et en tout temps.
Destination Cocktails vous dévoile tous les secrets de cet alcool qui réchauffe les cœurs et les soirées. Retrouvez également quelques idées de cocktails à base de vodka.

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