Agenda 2026 : les salons de spiritueux en France

Les Spiritueux en France 2026 : les salons incontournables

En 2026, les salons spiritueux s’imposent comme des rendez-vous majeures pour découvrir les innovations du secteur. Véritables lieux d’échanges et de découvertes, il rassemblent producteur, maisons emblématiques et talents émergeants autour d’expériences de dégustation, de rencontres et de réflexions sur les nouvelles dynamiques du marché. Une immersion idéale pour comprendre les savoir-faire, les innovations et les tendances qui façonnent l’univers des spiritueux.

Les salons de spiritueux en France 2026

Wine Paris (9 au 11 février 2026)

Wine Paris est un événement organisé par Vinexposium. C’est le plus grand événement professionnel international à Paris.
Près de 170 sessions sont prévus au programme en 2026 : dégustation de vins, perspective autour de la technologie et de la data, masterclasses, animation de l’Academy, conférences, table ronde, concours et « battle » entre sommeliers et experts.
5 400 exposants de 150 pays producteurs sont attendus.
Top 5 des pays représentés aux côtés de la France : l’Italie, le Portugal, Royaume-Uni, Belgique, Etats-Unis.

Adresse :
Paris Expo Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris

Horaires :

Lundi 10 février : 9h – 19h
Mardi 11 février : 9h – 19h
Mercredi 12 février : 9h – 17h

Site internet : Wine Paris

Lyon Whisky Festival – Salon du Whisky et du Rhum de Lyon (7 et 8 mars 2026)

Pour cette 7ème édition du Lyon Whisky Festival, des marques de whisky et de rhum seront à l’honneur. Au programme une immersion pendant 2 jours dans l’univers du whisky et du rhum avec : masterclasses, ateliers d’initiation à la dégustation, pairing mets et whiskies, rencontres, dédicaces d’auteurs…

Adresse :
Palais de la Bourse, Pl. de la Bourse, 69002 Lyon

Dates et horaires :

Vendredi 7 mars : 12h – 19h
Samedi 8 mars : 12h – 19h

Un créneau pour les professionnels et les visiteurs VIP : 11h – 12h

Site internet : Lyon Whisky Festival

Viva Agave, Paris (8 et 9 mars 2026)

Le Festival Viva Agave, co-organisé par Martha Murguia, ambassadrice de la tequila et du mezcal en France, célèbre les spiritueux à base d’agave.

Plus de 100 produits seront à découvrir, principalement de tequila et de mezcal, mais aussi de la raicilla, de la bacanora…

Vous pourrez également assister à des masterclasses animées par des professionnels du secteur.

Adresse : Kube Hôtel, 1 passage Ruelle, 75018 Paris

Dates et horaires : dimanche 8 et lundi 9 mars, 11h à 19h

Limoges Spirits Festival (21 et 22 mars 2026)

Des marques de whisky, de rhums et d’autres spiritueux seront au rendez-vous pour la 4ème édition du Limoges Spirits Festival. Au programme : une découverte du savoir-faire unique de plus de 60 producteurs et embouteilleurs indépendants, mais aussi de plus de 70 maisons autour de dégustation, une participation à des masterclasses animées par des professionnels, des food trucks et une boutique éphémère sur place.

Adresse :

Stade Municipal de Beaublanc, 20 Bd de Beaublanc, 87100 Limoges

Dates et horaires :

Samedi 21 mars : 11h – 19h
Dimanche 22 mars : 11h – 18h

Site internet : Limoges Spirits Festival

Rhum Fest Paris (18 au 20 avril 2026)

L’évènement incontournable du monde du rhum et de la cachaça. Pour l’édition 2026, le Rhum Fest Paris revient avec une nouvelle édition sur le thème du Carnaval. Au programme : plus de 120 marques représentées par plus de 350 exposants du monde entier.

Nos marques partenaires sont présentes : Rhum Depaz, Dillon, Père Labat, Rivière du Mat et Saint James.

Adresse :

Parc Floral de Paris, Route de la Pyramide – Bois de Vincennes

Entrée par le Pavillon des Cèdres, 75012 Paris

Horaires :
Samedi 18/04/26: 12h00-18h30 (11h30 pour les Pass VIP)
Dimanche 19/04/26 : 12h00-18h30 (11h30 pour les Pass VIP)
Lundi 20/04/26 (réservé aux professionnels) : 10h30-17h30

Site internet : Rhum Fest Paris

Whisky Live Paris (26-28 septembre 2026)

Le Whisky Live Paris est également l’un des événements majeurs de l’année. Un salon de référence dédié au whisky et au spiritueux premium, réunissant chaque année amateurs et professionnels autour de dégustations, de masterclasses et de grandes tendances du marché en France.

Nos marques partenaires seront présentes : Glen Moray, West Cork, Rhum Depaz, Dillon, Rivière du Mat, Saint James, Père Labat.

Adresse :
La Grande Halle de la Villette
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris

Horaires:
Samedi 26/09 /26: 13h30-19h00 (12h30-19h00 pour les Pass VIP)
Dimanche 27/09/26 : 13h30-19h00 (12h30-19h00 pour les Pass VIP)
Lundi 28/09/26 (réservé aux professionnels) : 10h00-18h00

Site internet : Whisky Live Paris

Spiritives – Salon des spiritueux de Bordeaux (9-11 octobre 2026)

Un festival dédié à l’univers des spiritueux à Bordeaux.

Au programme : plus de 85 marques internationales de spiritueux, des dégustations privilégiés avec des distillateurs et des chefs, de la food et un espace cocktails avec des bars thématiques au services des marques.

Adresse
19 place de la Bourse
33000 Bordeaux

Site internet : Spiritives

Les Top tendances à suivre en 2026

• Montée du No-Low et de la consommation modérée : Les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool continue leur croissance, en réponse à une culture de consommation plus consciente et axée sur le bien-être.
• Explosion des RTD (ready to drink / cocktails prêts à boire) : Les RTD restent une des catégories les plus dynamiques, bénéficiant de la variété et de l’innovation des saveurs. Leur croissance est prévue pour se poursuivre, avec des produits de plus en plus premium et sophistiqués.
• La consommation responsable : La durabilité devient un levier décisif d’achat : emballages recyclables, production locale, transparence sur l’origine et impact environnemental. Les marques engagées renforcent ainsi leur crédibilité auprès des consommateurs.

Les salons des spiritueux en 2026 sont des rendez-vous incontournables pour découvrir les innovations de marché des spiritueux, participer à des dégustations et échanger avec des experts du secteur. Véritable temps forts pour les professionnels comme pour les passionnés, ces évènements permettent de suivre les tendances, développer son réseau et approfondir sa connaissance des spiritueux premium.