Vidéo: comment faire un cocktail tiki Mai Tai et que déguster avec ?

Découvrez comment réaliser la recette du célèbre cocktail Mai Tai en 30 secondes. Ce cocktail tiki, inspiré de la culture polynésienne, libère une complexité aromatique sans pareil. Le rhum blanc Saint James lui apporte de l’intensité  tout en conservant une certaine finesse en goût, associées aux notes boisées et de vanille du rhum ambré. Le triple sec libère des touches d’amertume adoucies par la subtile saveur d’amande du sirop d’orgeat.

Découvrez les détails et astuces de réalisation de ce cocktail  sur sa fiche recette.

Et que grignoter avec ce succulent Mai Tai ? Nous vous proposons des crevettes panées à la noix de coco et sa sauce curry pour rappeler les saveurs exotiques des îles polynésiennes. Hyper simples et rapides à cuisiner, elles sont moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Véritable délice, vous n’en ferez qu’une bouchée lors de votre apéro !

Recette imaginée par notre Cheffe Émilie Charignon

 

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