Vidéo : Bien conserver ses ingrédients

Découvrez une astuce simple et efficace pour conserver vos fruits frais plus longtemps, idéale pour toujours avoir des ingrédients prêts à l’emploi pour vos cocktails !

Pour préserver la saveur et la fraîcheur de vos fruits, commencez par les laver soigneusement et les couper selon vos besoins. Ensuite, arrosez-les généreusement de jus de citron frais, un excellent conservateur naturel qui empêche l’oxydation. Placez les fruits ainsi préparés dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur.

Pour conserver votre menthe fraîche plus longtemps,  il est crucial de ne pas rincer la menthe à l’eau, ce qui pourrait l’abîmer et la rendre flasque. Pour maintenir sa fraîcheur, placez simplement les brins de menthe dans un sac plastique, fermez-le hermétiquement, et conservez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur !

Grâce à ces méthodes, vos garnitures resteront fraiches plus longtemps. Prêts à garnir et aromatiser vos cocktails, tout en réduisant le gaspillage ?

Santé !

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