Préparez la caïpirinha directement dans un verre.
Lavez le citron vert et découpez-le en dés, en supprimant la partie blanche centrale.
Placez les morceaux de citron dans le verre, ajoutez le sirop de canne et écrasez le tout à l’aide d’un pilon pour extraire le jus du citron vert.
Ajoutez la glace pilée puis versez la cachaça.
Mélangez avec un agitateur puis servez avec une paille.