Découvrez dans cette vidéo les bons gestes pour réussir un Mojito parfait !
Un bon Mojito ne dépend pas seulement des ingrédients de qualité, mais aussi de la technique de préparation.
- Commencez par déposer des feuilles de menthe entières au fond du verre pour libérer leurs arômes sans les abîmer.
- Coupez les extrémités du citron vert, puis divisez-le en deux et chaque moitié en six pour obtenir de petits dés.
- Écrasez ensuite ces morceaux de citron vert dans un fond de sirop de canne à l’aide d’un pilon, en veillant à préserver les feuilles de menthe.
- Remplissez le verre de glace pilée, versez le rhum blanc, puis rallongez avec de l’eau gazeuse.
- Pour finir, remuez délicatement le contenu du verre avec une cuillère à mélange.
Avec ces gestes simples mais précis, votre Mojito sera équilibré et rafraîchissant, idéal pour toutes vos soirées !
