Le Fougerolles City est un cocktail raffiné qui marie la douceur des fruits rouges et de la fraise avec l’intensité du Kirsch et la fraîcheur de la liqueur d’orange. Ce mélange harmonieux est parfait pour une soirée d’été ou pour impressionner vos invités lors d’un événement spécial.
Matériel :
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Ingrédients :
- 4 cl de Kirsch de Fougerolles AOC Peureux
- 2 cl de Dom Pacello Royal Orange®
- 4 cl de Nectar de fraise Caraïbos
- 1 c.c de confiture de fruits rouges
- Griottines®
Préparation du Fougerolles City
Remplissez un shaker à moitié de glaçons.
Ajoutez dans le shaker 4 cl de Kirsch de Fougerolles AOC Peureux, 2 cl de liqueur d’orange Dom Pacello Royal Orange®, 4 cl de nectar de fraise Caraïbos et 1 cuillère à café de confiture de fruits rouges.
Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 10 à 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et obtenir une texture homogène et rafraîchissante.
Filtrez le mélange dans un verre long drink à l’aide d’une passoire a cocktail pour éviter les morceaux de confiture non dissous et filtrer les glaçons.
Piquez quelques Griottines® et ajoutez-les sur le dessus du cocktail pour la touche finale. Elles apporteront une note visuelle attrayante et un supplément de saveur.
Conseils de préparation
Pour préparer le cocktail signature Fougerolles City, assurez-vous que le verre soit bien refroidi avant de servir le cocktail en le plaçant au congélateur quelques minutes à l'avance ou en y mettant des glaçons qui seront retirés avant d'y verser le cocktail.
