Issus de cépages Grenache noir, gris ou blanc et Macabeu, les Rivesaltes peuvent être ambrés, tuilés (50% de grenache noir minimum) ou grenat.
Les Ambrés présentent une robe dorée soutenue et des senteurs de fruits secs, tandis que les Tuilés se caractérisent par des nuances d’acajou et un parfum de cacao. Ambrés et Tuilés sont vieillis 2 ans minimum.
Le Rivesaltes Ambré RAPHA est un vin fruité aux notes de noisettes, d’amandes, d’agrumes confits
Il ravira tous les amateurs de vins doux naturels, à l’apéritif pur ou en cocktail, mais aussi au repas avec des volailles, des desserts au chocolat ou des tartes aux fruits
Idéal pour les connaisseurs de Rivesaltes et d’apéritifs de terroirs, le Rivesaltes Tuilé MANOR révèle des arômes de café, de cacao, de figues et de pruneaux.
Vous apprécierez ses notes tanniques et puissantes et pourrez les accompagner d’un cigare.