La Bièraubeurre est une création magique qui combine avec élégance du beurre, de la cannelle, de la chantilly, du gingembre, du sucre doux et de la bière blonde. Inspiré par la célèbre boisson fictive de l’univers de Harry Potter, ce cocktail offre une expérience gustative unique et envoûtante. En buvant ce cocktail, nous pouvons nous plonger dans un univers de magie mêlant délice et nostalgie.
Ingrédients :
- 33 cl Bière
- 1 cuillère de Sucre roux
- Chantilly
- Cannelle
- Gingembre
- 1 noisette de Beurre
Préparation du cocktail Bièraubeurre
Dans un premier temps, faites fondre le beurre dans une casserole à feu très doux, en mélangeant.
Ajoutez-y le sucre roux.
Mélangez jusqu’à ébullition.
Ajoutez-y les épices.
Mélangez bien pour ne pas faire de grumeaux.
Prenez une autre casserole.
Faites porter à ébullition la bière blonde ou la bière blanche, selon vos préférences.
Ajoutez-y directement le mélange d’épices et de beurre.
Versez la préparation dans un verre ou dans une jar.
Ajoutez-y de la crème chantilly.
Dégustez votre Bièraubeurre chaude ou tiède.
Conseils de préparation
Quel type de bière utiliser ?
Vous pouvez utiliser une bière blanche, blonde, ou ambré, mais son goût ne doit être ni trop sucré, ni trop fruité, ni trop houblonné.
Comment préparer une version sans alcool ?
Pour ceux qui préfèrent une version sans alcool, il est possible de remplacer la bière par une bière sans alcool (la Bière au Beurre est d'ailleurs généralement préparée avec de la bière non alcoolisée). Le reste de la recette reste identique, garantissant ainsi une boisson tout aussi délicieuse et réconfortante.
Comment réaliser une crème chantilly maison ?
Si vous avez du temps devant vous, vous pouvez réaliser vous-même votre crème fouettée. Pour cela, il vous suffit de mélanger de la crème liquide et du sucre avant de les battre pour obtenir une crème onctueuse.
