Cocktail Gin & Beer avec gin Gibson's, bière blonde Bière des Amis, jus de citron vert et sirop de canne sevri dans une cuisine avec un mur en brique en arrière plan
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Avis aux amateurs de cocktails à la bière ! voici le Gin & Beer, un cocktail original à base de gin et bière belges !

Matériel :

  • Verre ballon/verre à vin
  • Le pilon

Ingrédients :

  • 2,5 cl Gin London dry Gibson's
  • 20 cl Bière
  • 0,5 cl Jus de citron vert pressé
  • 1 cl Sirop de canne Canadou
  • 4 feuilles Basilic frais

Préparation du cocktail Gin & Beer

1. Ajoutez les ingrédients

  • Dans un verre à pied (type verre à vin), écrasez à l’aide d’un pilon 4 feuilles de basilic après les avoir lavées et essuyées.

  • Versez ensuite 1 cl de sirop de canne, 2.5 cl de gin Gibson’s et 0.5 cl de jus de citron vert.

  • Complétez votre préparation avec 20 cl de bière blonde en inclinant légèrement votre verre pour éviter l’excès de mousse.

  • Délectez-vous de ce cocktail Gin & Beer, élégant et rafraîchissant !

Conseils de préparation

Décorez votre verre en déposant une feuille de basilic délicatement sur la mousse. Vous pouvez aussi opter pour quelques baies de genièvre pour rappeler l’ingrédient de base du gin.

Si vous ne voulez pas être importuné par les feuilles de basilic écrasées durant la dégustation de votre cocktail, filtrez la préparation à l’aide d’une passoire à cocktail.

Pour les amateurs de l’association entre gin et épices, découvrez le Htonik, un cocktail à base de gin, de tonic, de baies de genièvre et d’un zeste de citron.

Et pour les afficionados de bières blondes, vous apprécierez les associations de goûts des cocktails Fun On The Beach, Happy Beer Time ou encore Exotic Beer.