Découvrez le Cherry Banana, un mélange sucré et fruité de crème de cerise, de vodka et de nectar de banane. Une boisson au caractère fruité et vivifiant.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Passoire à cocktail
  • Shaker

Ingrédients :

  • 2 cl Crème de cerise
  • 2 cl Vodka Poliakov
  • 4 cl Nectar de banane Caraïbos

Préparation du Cherry Banana

  1. 1. Versez les ingrédients
    1. Prenez un shaker.

    2. Remplissez-le de glaçons jusqu’à mi-hauteur environ.

    3. Versez-y directement 2 cl de crème de cerise, 2 cl de vodka Poliakov et 4 cl de nectar de banane Caraïbos.

  2. 3. Shaker
    1. Secouez vigoureusement votre shaker quelques instants afin d’obtenir un mélange bien homogène.

  3. 3. Servez
    1. Choisissez un verre à cocktail.

    2. Versez-y votre préparation en la filtrant pour retenir les glaçons.

    3. Votre Cherry Banana est prêt : régalez-vous !

Conseils de préparation

Pour ajouter une touche de couleur et de gourmandise à votre Cherry Banana, vous pouvez le décorer d’une rondelle de banane avec sa peau et d’une cerise fraîche.

Pour servir un cocktail sans glaçon tout en le conservant frais longtemps, il vous suffit de placer votre verre à cocktail au réfrigérateur quelques temps avant de l’utiliser. Le contact avec la paroi froide du verre préservera la fraîcheur de votre boisson !

La vodka est l’un des alcools les plus appréciés en mixologie et permet de réaliser des mélanges variés et savoureux : le Cosmopolitan, le Sex On The Beach,  le Moscow Mule et sa ginger beer.

Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker?

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Le saviez-vous ?

On trouve des traces de culture de la banane dès 7000 ans avant notre ère. Aujourd’hui, la banane est le fruit exotique le plus consommé au monde. Très appréciée pour son goût doux et sucré, la banane en jus, en sirop ou en nectar est utilisée dans de nombreuses recettes de cocktail. Il existe même des alcools fabriqués à base de banane comme de la bière, du vin ou encore de la liqueur.