Simple, léger et rafraîchissant, ce cocktail à la Clairette de Die Doux met en valeur la douceur fruitée de ce vin effervescent, parfaitement équilibrée par la vivacité du citron vert. Son effervescence délicate et son faible degré d’alcool en font un cocktail idéal pour l’apéritif, les moments de convivialité ou les instants festifs.
Matériel :
Doseur
Cuillère à mélange
Verre piscine
Ingrédients :
16
cl Clairette de Die Doux Jaillance
1
tranche(s) Citron vert
Préparation du Clairette Lime
1. Préparer le verre à cocktail
Déposez 2 à 3 glaçons dans un verre à pied ou un verre piscine.
Ajoutez une rondelle de citron vert pour apporter fraîcheur et arômes.
2. Composer le cocktail à la Clairette de Die
Versez la Clairette de Die Doux Jaillance bien fraîche dans le verre.
Remuez très délicatement afin de préserver les fines bulles et l’effervescence naturelle.
3. Servir et déguster le cocktail pétillant
Servez immédiatement et savourez ce cocktail frais, fruité et léger, idéal pour l’apéritif.
Conseils de préparation
Variante du cocktail : pour une touche plus vive, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche.
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16
cl Clairette de Die Doux Jaillance
1
tranche(s) Citron vert
Le saviez-vous ?
Qui a créé ce cocktail ?
Le cocktail signature Clairette Lime avec de la Clairette de Die doux est le nouveau it-cocktail créé par Jaillance !
Qu'est-ce que la Clairette de Die ?
Une manière de twister sans effort, cet effervescent français issu de raisin muscat naturellement aromatique possède de nombreux atouts. Avec 8% vol., la Clairette de Die Doux est aussi moins alcoolisée que la plupart des vins effervescents de sa catégorie et entre donc dans la catégorie Low alcohol.
Existe en déclinaison bulles sans alcool Jaillance.
