Cette variante du célèbre cocktail mexicain plaira aux amateurs de goûts fumés !
Matériel :
Verre à cocktail
Le doseur et bec verseur
Le shaker
Passoire à cocktail
Ingrédients :
5 cl de Mezcal 400 Conejos
2 cl de Triple sec Marie Brizard
2 cl de Jus de citron vert pressé
Préparation de la Mezcal Margarita (Mezcalita)
1. Rafraîchissez votre verre
Afin que le cocktail soit d’une fraîcheur optimale lors de la dégustation, rafraîchissez votre verre à margarita pendant plusieurs minutes.
2. Mélangez les ingrédients
Munissez-vous d’un shaker et remplissez-le de glaçons.
Versez le mezcal 400 Conejos, le triple sec et le jus de citron vert.
Secouez le shaker de façon énergique jusqu’à l’apparition de buée.
3. Dressez
Munissez-vous de votre verre frais et versez le mélange à l’aide d’une passoire à cocktails afin de filtrer les glaçons.
Conseils de préparation
Habillez le bord du verre avec une tranche de citron vert.
Ma liste de course
PourPersonnes
5 cl de Mezcal 400 Conejos
2 cl de Triple sec Marie Brizard
Où acheter
2 cl de Jus de citron vert pressé
Le saviez-vous ?
Le mezcal est né de la fermentation et de la distillation des agaves cultivées dans les neuf états désignés par l'appellation. Cette eau-de-vie doit être produite et mise en bouteille exclusivement au Mexique. La distinction initiale entre la Tequila et le Mezcal réside dans le choix des agaves. La Tequila se différencie par son utilisation exclusive de l'Agave Bleu (Agave Azul), tandis que le Mezcal peut puiser dans une palette riche de 13 variétés, dont l'emblématique Agave Espadin, prisé des connaisseurs.
