Découvrez la Margarita Frozen, une variante du cocktail emblématique en version slush ! Une recette très rafraîchissante parfaite pour une soirée d'été.
Matériel :
Verre à cocktail
Ingrédients :
4 cl Tequila Silver Jose Cuervo
2 cl Triple sec Marie Brizard
2 cl Jus de citron vert pressé
Préparation de la Margarita Frozen
1. Mettez les ingrédients
Dans un mixeur rempli de glaçons, versez 4 cl de tequila Silver Jose Cuervo, 2 cl de triple sec et 2 cl de jus de citron vert.
2. Mixez
Mixez quelques secondes à vitesse maximum.
3. Servez
Servez dans un verre à cocktail de forme évasée, givré au sel et au citron.
Dégustez votre cocktail bien frais !
Conseils de préparation
Posez des rondelles de citron vert en décoration sur le verre.
Pour givrer le verre, il suffit d'en frotter les bords avec une rondelle de citron puis de tremper le verre retourné dans une assiette remplie de sel fin ou de fleur de sel.
Vous pouvez réaliser une version plus fruitée de la Margarita Frozen en ajoutant quelques fraises, voire quelques framboises, dans le mixeur. Mixez quelques secondes. Les fraises apportent une note sucrée qui permet d'adoucir l'acidité du citron.
En ajoutant 1 cl de curaçao et en remplaçant le nectar de citron vert par du jus de pamplemousse, on obtient un Azzuro à la jolie couleur bleue.
Astuce cocktails - Comment givrer un verre ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Tequila Silver Jose Cuervo
Où acheter
2 cl Triple sec Marie Brizard
Où acheter
2 cl Jus de citron vert pressé
Le saviez-vous ?
La Margarita Frozen n'est qu'une variante de la célèbre Margarita, le cocktail emblématique du Mexique. Il serait né en 1948 des mains de Margaret Sames qui préparait ce cocktail aux invités de son époux, richissime homme d'affaires. Ce sont ces mêmes invités qui baptisèrent ainsi le cocktail en hommage à sa belle créatrice. Depuis 20 ans, la Margarita ou la Margarita Forzen est devenu un cocktail très à la mode, proposé dans tous les restaurants mexicains de par le monde. Toujours est-il que les Mexicains en boivent régulièrement, adoptant plutôt une version moins forte : la Paloma, avec tequila, limonade, sel et glaçons.
