Découvrez l’élégance envoûtante du Purple Street, un cocktail audacieux mêlant la puissance de la vodka à l’exotisme du jus de goyave, à la fraicheur du jus de fraise, à l’acidité du jus de citron avec une touche pétillante.

 

Matériel :

  • Passoire à cocktail
  • Shaker
  • Verre old fashioned/Verre à whisky

Ingrédients :

  • 3 cl de Vodka Poliakov
  • 4 cl de Nectar de goyave Caraïbos
  • 1.5 cl de Jus de citron jaune pressé
  • 1 cl de Sirop de fraise
  • 5 cl de Eau gazeuse

Préparation du Purple Street

1. Mélangez les ingrédients

  • Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons.

  • Versez la Vodka, le jus de goyave, le jus de citron et le sirop de fraise.

  • Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.

2. Servez

  • Munissez-vous d’un verre old fashioned.

  • Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.

  • Remplissez votre verre avec de l’eau gazeuse.

Conseils de préparation

Pour apporter une petite touche de décoration à ce joli cocktail coloré, posez sur le verre quelques feuilles de menthe fraîche et une fraise fraîche.
Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez préparer le Purple street au verre rempli de glaçons en mélangeant tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère à cocktail. Quant au jus de citron pressé, il peut être remplacé par du nectar de citron.
Pour donner une texture plus épaisse au cocktail, il est possible de remplacer le sirop de fraise par une cuillère de confiture de fraises.

Vous aimez particulièrement le mélange de la vodka et de la fraise ? Plusieurs cocktails peuvent ravir vos papilles tels que le Fraise exotique, le Lady Muscat, le Red Storm ou le Red Purple qui ont tous en commun leur belle teinte rouge.

Purple Street, cocktail dégradé rouge et blanc, décoré d’une fraise
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