Ingrédients :

Pour 15 cl de sirop au sucre de coco-cannelle :
- 100 g de sucre de coco
- 1 bâton de cannelle
- 10 cl d'eau

Comment préparer un sirop maison au sucre de coco – cannelle ?

1/ Dans une casserole versez 100 g de sucre de coco avec 10 cl d’eau et 1 bâton de cannelle.

2/ Faire chauffer le tout.

3/ Remuez de temps en temps jusqu’à dissolution totale du sucre de coco.

4/ Laissez refroidir hors du feu.

5/ Une fois le sirop froid, enlevez le bâton de cannelle