Plongez dans l’exotisme avec ce rhum arrangé où la banane fondante, la vanille parfumée et la noix de coco gourmande s’unissent pour une explosion de saveurs irrésistibles.

Matériel :

  • Bol / Vasque à punch

Ingrédients :

  • 1 L Rhum blanc agricole Dillon
  • 3 Banane
  • 1 citron jaune
  • 100 g Noix de coco
  • 100 g Miel
  • 1 gousse Vanille
  • 3 c.à.s Sirop de canne roux Canadou

Préparation du Rhum Arrangé Banane Vanille Coco

1. Préparez les ingrédients

  • Coupez 3 bananes bien mûres en rondelles.

  • Fendez une gousse de vanille en deux dans la longueur.

2. Assemblez les ingrédients

  • Déposez les rondelles de banane et les quartiers de citron dans un grand bocal ou récipient refermable.

  • Ajoutez le miel, le sirop de canne roux Canadou et la gousse de vanille.

  • Saupoudrez ensuite de noix de coco râpée sur le mélange.

3. Versez le rhum

  • Complétez avec 1 litre de rhum blanc, jusqu’à recouvrir l’ensemble des ingrédients.

4. Fermez et laissez macérer

  • Fermez hermétiquement le bocal.

  • Laissez macérer au minimum 1 mois dans un endroit à l’abri de la lumière, en remuant légèrement de temps en temps.

Conseils de préparation

Pour réaliser ce Rhum arrangé banane vanille coco, vous pouvez aussi utiliser un rhum ambré dont le goût se marie très bien avec la vanille.

Utilisez plutôt des bananes bien mûres pour confectionner votre rhum arrangé, le saveur en sera sublimée.

Si vous craignez que votre rhum arrangé ne soit trop sucré, n'ajoutez le sirop de canne que quelques jours après la préparation. Vous aurez ainsi eu le temps de goûter et d'en rajouter si nécessaire.

Au fil de la macération, remuez de temps en temps votre préparation.

N'hésitez pas à tester aussi notre recette de Rhum arrangé ananas, tout aussi savoureux.

cocktail rhum arrangé banane vanille coco
notez ce cocktail
Favoris