Si vous aimez la Sangria, laissez-vous tenter par la version britannique avec le cocktail Pimm’s Cup. Ce mélange rafraîchissant propose une sélection de fruits frais pour une explosion de saveurs estivales.

Ingrédients :

  • 3 cl de Pimm's n°1
  • 9 cl de Limonade
  • 1 rondelle(s) de Citron vert
  • 1 brin(s) de Menthe fraîche
  • 2 tranche(s) de Concombre
  • 1 rondelle(s) de Orange
  • 1 tranche(s) de Fraises

Préparation du Pimm's Cup

1. Préparez l'ensemble des garnitures
  • Lavez le bouquet de menthe fraîche et effeuilletez-le.

  • Coupez en rondelles le concombre, l’orange, les fraises et le citron.

2. Mélangez les ingrédients
  • Munissez-vous d’un verre type long drink et déposez-y quelques glaçons.

  • Écrasez légèrement les feuilles de menthe dans votre main puis ajoutez-les dans votre verre avec les tranches de concombre, d’orange et les fraises.

  • Versez le Pimm’s n°1.

  • Allongez le cocktail de limonade.

  • Mélangez le cocktail à l’aide d’une cuillère à mélange.

Conseils de préparation

Le Pimm's Cup, également appelé Pimm's Original, est normalement préparé en grande quantité dans un pichet pour les grandes occasions.

En général, il est recommandé d'ajouter deux tranches de concombre pour chaque tranche d'orange et de fraise, mais vous pouvez ajuster les quantités selon vos préférences pour obtenir la saveur fruitée idéale.

Pour une boisson avec une touche épicée, vous pouvez remplacer la limonade pétillante par du soda au gingembre (ginger ale), ou bien faire un 50/50 des deux.

Si vous préférez un cocktail moins sucré mettant en valeur la saveur authentique du Pimm's n°1, utilisez de l'eau gazeuse à la place de la limonade pétillante.