Cette variante du Spritz mélange des saveurs amère, fruitée et acidulée. La présence de la clémentine fait de ce cocktail un Spritz de Noël idéal.

Ingrédients :

  • Prosecco Extra-Dry
  • 3 cl de Bitter rouge
  • 3 cl de Jus de clémentine

Préparation du Spritz à la Clémentine

1. Rafraîchissez le verre
  • Remplissez votre verre piscine ou ballon de glaçons.

2. Versez les ingrédients
  • Versez le bitter rouge type Campari et le jus de clémentine.

  • Ajoutez le Prosecco Perlino Extra-Dry à votre convenance.

  • Mélangez délicatement le Spritz à l’aide d’une cuillère à mélange.

Conseils de préparation

Selon vos goûts, le jus de clémentine peut être remplacé par de la liqueur de clémentine et de l'eau gazeuse.

Pour rajouter un goût fruité et parfaire la décoration du verre, ajoutez 1 ou 2 quartiers de clémentine dans le Spritz et une branche de romarin.