Ingrédients :

- 10 cl de Prosecco Perlino
- 3 cl de limoncello
- 2 cl d'eau gazeuse
- 1/2 citron jaune
- 1 cl de sucre de canne Canadou (facultatif)
- quelques glaçons

Le Limoncello Spritz fait partie des cocktails inspirés du classique et tant apprécié Spritz à l’Aperol. Dans cette recette, le limoncello remplace l’Aperol, pour une sensation de fraîcheur plus intense !

Durée : 5 minutes
Difficulté : Facile

Préparation du Spritz au limoncello

 

1. Versez les boissons

  • Refroidissez votre verre à Spritz en ajoutant des glaçons.
  • Versez le limoncello.
  • Ajoutez le Prosecco Perlino Extra-Dry.
  • Terminez par un trait d’eau pétillante.
  • Mélangez délicatement l’ensemble avec une cuillère à mélange.

2. Finalisez le Limoncello Spritz avec du citron

  • Lavez votre citron jaune.
  • Découpez la moitié du citron en rondelles.
  • Décorez le verre avec une tranche.
  • Ajoutez le reste des tranches dans le verre.

 

Matériels :

Un verre ballon ou piscine
Cuillère à mélange

Conseils de préparation

Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter de la menthe à votre cocktail.
Si vous souhaitez une boisson plus sucrée, ajoutez une petite pointe de sirop de sucre de canne Canadou.