Voici la recette du Sweety Thing, un cocktail onctueux et délicieux, à base de vodka, cranberry et crème de mûre, parfait pour des soirées.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Passoire à cocktail
  • Shaker

Ingrédients :

  • 2 cl Vodka Poliakov
  • 2 cl Crème de mûre L'Héritier-Guyot
  • 6 cl Jus de cranberry
  • 2 quartiers Citron vert

Préparation du cocktail Sweety Thing

  1. 1. Préparez vos ingrédients
    1. Prenez un shaker.

    2. Remplissez-le de glace jusqu’à mi-hauteur.

  2. 2. Mélangez vos ingrédients
    1. Versez-y directement 2 cl de vodka Poliakov, 2 cl de nectar de cranberry et 2 cl de crème de mûre L’Héritier-Guyot.

    2. Ajoutez 2 quartiers de citron vert frais puis fermez le shaker.

    3. Secouez vigoureusement le shaker pendant plusieurs secondes afin d’obtenir un mélange bien homogène.

    4. Choisissez un verre à cocktail.

    5. Versez-y votre préparation en retenant la glace et les quartiers de citron. Si besoin, utilisez une passoire pour filtrer.

Conseils de préparation

Pour une touche de couleur et de gourmandise, vous pouvez décorer votre Sweety Thing en ajoutant une brochette de fruits rouges composée selon vos goûts et vos envies de fraises, de framboises, de cranberries, de mûres et de cassis par exemple.

Vous voulez connaitre l’astuce du barman pour une boisson bien fraîche préparée au shaker ? Secouez le shaker jusqu’à ce que de la buée apparaisse sur les parois. Vous obtiendrez ainsi une boisson parfaitement rafraîchissante !

Vous aimez les cocktails à base de vodka et de fruits ? Découvrez de nouvelles idées recettes aussi originales que savoureuses avec le Mer de Glace et son nectar de cranberry, le Berrypolitan et sa crème de cassis ou encore le Fraise Exotique et son nectar de fraise.

Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?

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Le saviez-vous ?

Avant les années 2000, le jus de cranberry est peu connu et peu populaire en France. Il est en revanche très couramment consommé dans les pays d’Amérique du Nord. Il est d’ailleurs appelé jus de canneberge au Québec. C’est d’abord à travers de savoureuses recettes de cocktails comme le Cosmopolitan que les Français découvrent ce fruit avant de l’adopter pour son délicieux goût mais aussi pour ses vertus antioxydantes.