Recette Berrypolitan

Fruité
Verre à cocktail
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 3 cl de vodka
- 2 cl de crème de cassis
- 4 cl de cocktail Cosmopolitan
- Des glaçons

Comment préparer un Berrypolitan, un cocktail original à base de vodka ?

Dans un shaker rempli de moitié de glaçons, versez 3 cl de vodka, 2 cl de crème de cassis et 4 cl de cocktail Cosmopolitan.
Remuez énergiquement jusqu’à ce que le shaker se couvre de buée, signe que le cocktail a atteint a bonne température.
Filtrez dans un verre à cocktail en retenant les glaçons avec une passoire à cocktails.

Conseils de préparation

Pour apporter une touche de gourmandise à ce cocktail, ajoutez une grappe de fruits rouges et quelques fraises fraîches coupées en morceaux sur le bord du verre.
Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez réaliser ce cocktail au verre en veillant à mettre tous les ingrédients au frigo pendant quelques heures.
Si vous appréciez le mariage de la vodka et du cassis, faites-vous plaisir avec un Cassis Express qui se prépare à base de vodka, de jus de citron jaune pressé et de pamplemousse auxquels on ajoute la crème de cassis. Quant au Baltic Secret, il mixe vodka et crème de cassis, allongés de limonade et rehaussés de quartiers de citron vert.

Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
3 cl Vodka
Où acheter
2 cl Crème de cassis
Où acheter
4 cl Cocktail sans alcool Cosmopolitan

Le saviez-vous ?

La crème de cassis est incontournable à Dijon. En effet, c'est dans cette ville qu'en 1841, Auguste-Denis Lagoute, le patron du Café des Mille Colonnes, invente cette recette de crème de cassis. Mais comme la production est assez faible, le cafetier convainc les vignerons de Bourgogne de se diversifier en plantant plus de cassissiers. Le succès est vite au rendez-vous et la production devient industrielle. Son gendre Henri Lejay parvient à développer la production et à faire connaître la crème de cassis partout en France et au-delà.
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