Le Tutti Quanti est un cocktail tropical sans alcool qui marie les saveurs acidulées du maracujà, la douceur de la fraise, la subtilité de la goyave et la jutosité de la mangue. C'est une explosion fruitée rafraîchissante, parfaite pour les journées ensoleillées !

Matériel :

  • Tumbler/Verre long drink
  • Le shaker

Ingrédients :

  • 6 cl Nectar de maracujà Caraïbos
  • 4 cl Nectar de fraise Caraïbos
  • 4 cl Nectar de goyave Caraïbos
  • 4 cl Nectar de mangue Caraïbos

Préparation du Tutti Quanti

  1. 1. Versez et mélangez
    1. Au shaker, mélangez 6 cl de nectar de maracujà Caraïbos, 4 cl de nectar de fraise Caraïbos, 4 cl de nectar de goyave Caraïbos et 4 cl de nectar de mangue Caraïbos.

  2. 2. Servez
    1. Versez le mélange dans un verre long drink et dégustez bien frais !

Conseils de préparation

Vous pouvez également servir le Tutti Quanti dans des verres à cocktails à pieds pour une touche chic et sobre.

Pour plaire aux petits comme aux grands, décorez votre verre d'une brochette de bonbons. N’hésitez pas à jouer avec les couleurs de vos bonbons pour faire ressortir celles de votre cocktail !

Les couleurs du Tutti Quanti tournent autour du rouge, du rose et de l’orange. Pour une décoration colorée plus marquée, utilisez du sirop de fraise à la place du jus et versez-le directement dans le fond des verres (et non dans le shaker avec les autres ingrédients). Versez ensuite doucement le reste de la préparation préalablement mélangée au shaker. Le sirop ne se mélangera pas immédiatement au reste de la boisson et vous obtiendrez ainsi une déclinaison de couleurs légèrement différente !

Vidéo Tuto : Comment utiliser un shaker?

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Le saviez-vous ?

Connaissez-vous la différence entre un jus de fruit et un nectar du même fruit ? Le jus est directement issu des fruits pressés et conserve donc une plus grande teneur en vitamines que le nectar. Le nectar est obtenu à partir de la pulpe déshydratée du fruit à laquelle le fabriquant ajoute de l’eau et du sucre. Les proportions fruit, eau et sucre varient d’un fabriquant à l’autre. Veillez donc à bien choisir votre nectar afin d’avoir une boisson contenant un dosage suffisant de fruit. Vous aurez ainsi des cocktails au bon goût de fruits et sucré à la perfection.

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