Cette recette composée de seulement 3 ingrédients (vodka, jus de cranberry et jus de citron) se réalise directement au verre. Il est donc très rapide à faire et est idéal en automne-hiver.
Matériel :
Cuillère à mélange
Doseur
Tumbler/Verre long drink
Ingrédients :
5 cl Vodka Poliakov
10.5 cl Jus de cranberry
0.75 cl Citron vert
Préparation du Cape Codder
1. Rafraîchissez le cocktail
Remplissez votre verre de beaucoup de glaçons.
2. Coupez le citron vert
Coupez votre citron vert et réservez un quartier pour la présentation.
3. Versez les ingrédients
Directement dans le verre, versez la vodka Poliakov, le jus de cranberry et pressez quelques gouttes de votre citron.
Mélangez le tout avec une cuillère.
4. Décorez le verre
Décorez votre verre avec le quartier de citron préalablement réservé.
Conseils de préparation
Comment décorer un Cape Codder ?
Pour le décorer, vous pouvez ajouter un quartier de citron vert sur le bord du verre et une tête de menthe sur le cocktail.
Quelles sont les proportions idéales pour un Cape Codder équilibré ?
Pour un Cape Codder bien équilibré, visez un ratio simple : 1 dose de vodka pour 2 doses de jus de cranberry, avec une touche de citron vert.
Existe-t-il d'autres versions de ce cocktail ?
Il existe deux cocktails assez similaires :
Sea Breeze : le jus de citron vert est remplacé par du jus de pamplemousse, et les doses de chaque ingrédient différent.
Madras : pour le réaliser, remplacez le jus de citron vert par du jus d'orange.
Ma liste de course
PourPersonnes
5 cl Vodka Poliakov
Où acheter
20 CL
70 CL
1 L
1,5 L
10.5 cl Jus de cranberry
0.75 cl Citron vert
Le saviez-vous ?
Quelle est l'origine de ce cocktail ?
Ce cocktail aurait été créé initialement par la marque Ocean Spray et aurait été commercialisé sous le nom de "Red Devil" (diable rouge).
D'où vient le nom Cape Codder ?
Le nom fait référence à Cap Cod, péninsule située dans le Massachusetts.
