Découvrez cette délicieuse concoction qui mêle habilement la force envoûtante de la tequila San José avec le triple sec, le tout relevé par un mélange équilibré de jus d'orange et de jus de citron vert. Une touche de sirop de grenadine ajoute une note sucrée subtile et une couleur éclatante à ce breuvage irrésistible. Le cocktail parfait pour tous les moments de consommation.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Passoire à cocktail
  • Shaker

Ingrédients :

  • 4 cl Tequila Reposado Jose Cuervo
  • 1 cl Triple sec Marie Brizard
  • 4 cl Jus d'orange
  • 2 cl Jus de citron vert pressé
  • 1 cl Sirop de grenadine Sirop Sport

Préparation du Chapala Original

  1. 1. Versez les ingrédients
    1. Dans un shaker rempli à moitié de glaçons versez 4 cl de Tequila Reposado Jose Cuervo et 1 cl de triple sec.

    2. Versez 4 cl de jus d’orange pour une douceur fruitée et équilibrée.

    3. Ajoutez également 2 cl de jus de citron vert.

    4. Ajoutez 1 cl de sirop de grenadine Sirop Sport. pour une touche sucrée et une couleur vibrante.

  2. 2. Secouez énergiquement
    1. Fermez fermement le shaker et secouez énergiquement jusqu’à ce que le shaker refroidisse sous vos doigts.

  3. 3. Servez
    1. Utilisez une passoire à cocktails pour retenir les glaçons et versez votre préparation dans un verre à cocktail.

    2. Dégustez votre cocktail Chapala Original bien frais !

Conseils de préparation

Pour renforcer la touche acidulée de ce cocktail, ajoutez une rondelle de citron directement dans le verre. Pour pouvez aussi simplement la poser sur le bord du verre.
Si vous n'avez pas de shaker, ne vous privez pas pour autant du plaisir de déguster ce cocktail. Préparez-le au verre en veillant toutefois à mettre tous les ingrédients au frigo quelques heures avant.

Si vous aimez le mélange de la tequila et du triple sec, nombreux sont les cocktails qui contiennent ces deux ingrédients. A commencer par l'incontournable Margarita et sa déclinaison le Margarita Frozen. Mais vous pouvez aussi déguster un Sunburn à la jolie couleur rosée qui mixe nectar de cranberry, tequila et triple sec.

Astuce Cocktail - Les méthodes pour shaker et diluer un cocktail

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Le saviez-vous ?

La tequila est indissociablement liée avec le Mexique. Depuis le 12 juillet 2006, l'Unesco a d'ailleurs inscrit la tequila mais aussi les champs d'agaves et les distilleries au Patrimoine de l'Humanité.
Au Mexique, une légende se perpétue qui dit qu'au temps des Aztèques, la foudre serait tombée sur une plante d'agave. La chaleur fut si intense que le cœur brula et fermenta naturellement. Les Aztèques virent un liquide s'en échapper, ils le burent et l'apprécièrent. Ainsi, la tequila serait venue du ciel !