Découvrez la recette du Playa Del Mar, un cocktail fruité à base de tequila. Laissez vous séduire par son irrésistible goût fruité.
Matériel :
Le shaker
Le doseur et bec verseur
Ingrédients :
3 cl Tequila Reposado Jose Cuervo
1.5 cl Jus de cranberry
1.5 cl Jus d'ananas Caraïbos
1.5 cl Triple sec Marie Brizard
1.5 cl Jus de citron vert pressé
Préparation du cocktail Playa Del Mar
1. Ajoutez les ingrédients
Dans un shaker rempli de glaçons, versez 3 cl de Tequila Reposado Jose Cuervo, 1.5 cl de triple sec, 1.5 cl de nectar de cranberry et 1.5 cl de jus d’ananas Caraïbos.
Ajoutez 1.5 cl de citron vert fraîchement pressé.
2. Mélangez les ingrédients
Secouez énergiquement jusqu’à ce que le shaker devienne froid.
Versez dans un verre rempli de glace en retenant les glaçons du shaker avec une passoire à cocktails.
Votre cocktail est prêt !
Conseils de préparation
Pour apporter une touche d'originalité à votre cocktail, n'hésitez pas à décorer le bord du verre avec une tranche de citron vert ou un morceau d'ananas frais. Pour ajouter un peu d'exotisme, servez votre Playa Del Mar dans un ananas creusé. Si vous ne possédez pas de shaker, vous pouvez réaliser ce cocktail au verre en versant d'abord la tequila et le triple sec puis les jus de fruits. Si vous appréciez les cocktails fruités à base de tequila, les recettes sont nombreuses. Et si vous vous laissiez séduire par un Tequila Sunrise avec du jus d'orange, un Pink Paradise au sirop de pastèque ou un Frozen Strawberry avec du nectar de fraise ? Quant au Sunburn, il mixe, comme le Playa Del Mar, tequila, triple sec et nectar de cranberry.
Astuce Cocktail - Les méthodes pour shaker et diluer un cocktail
Ma liste de course
PourPersonnes
3 cl Tequila Reposado Jose Cuervo
Où acheter
1.5 cl Jus de cranberry
1.5 cl Jus d'ananas Caraïbos
Où acheter
1.5 cl Triple sec Marie Brizard
Où acheter
1.5 cl Jus de citron vert pressé
Le saviez-vous ?
Ce n'est pas sur une plage ensoleillée de Tijuana que le Playa Del Mar aurait été créé en 1997 mais, plus simplement, au Navajo Joe, un bar à cocktails de Londres. Et ce par le célèbre barman Wayne Collins, une des figures de la mixologie qui a formé nombre d'autres barmen dans le monde.