Devil Kiss

Rafraîchissant
Verre à cocktail
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 10 cl de jus goyave-framboise
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de canne
- 6 ou 7 feuilles de coriandre

Comment préparer un cocktail sans alcool Devil Kiss ?

Dans un shaker, déposez 5 ou 6 feuilles de coriandre et 1 cl de sucre de canne.

Pilez les feuilles délicatemnt.

Remplissez le shaker à moitié de glaçons, puis versez 10 cl de jus goyave-framboise et 2 cl de jus de citron vert.

Secouez énergiquement, et filtrez dans un verre à cocktail.

 

Conseils de préparation

Il est important de bien filtrer votre préparation afin d’éliminer les petits morceaux de coriandre qui pourraient vous gêner à la dégustation. Décorez ensuite votre verre avec une feuille de coriandre fraîche.

Le Devil Kiss, ou baiser du diable, est un cocktail aux couleurs rouge sombre. Pour une soirée à thème, comme halloween par exemple, vous pouvez préparer une variante encore plus sombre de cette recette en ajoutant du jus de raisin noir. Pensez à adapter les doses de jus de fruits pour un bon équilibre des saveurs.

Pour une recette alcoolisée du Devil Kiss, nous vous conseillons d’utiliser de la vodka. Mais d’autres alcools blancs, comme le gin ou le rhum, se marient très bien avec la goyave, la framboise et le sirop de canne. N’hésitez pas à essayer différentes recettes pour trouver celle qui vous convient !

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
10 cl Jus goyave - framboise
Où acheter
2 cl Jus de citron vert
1 cl Sirop de canne
Où acheter
6 ou 7 feuilles Coriandre

Le saviez-vous ?

En décoration ou en ingrédient, les herbes et plantes aromatiques comme la coriandre sont très souvent utilisées dans les recettes de cocktails. Elles apportent un éventail de saveur supplémentaire à la boisson : fraîche, épicée, sucrée… Il y a une plante aromatique pour chaque cocktail. Au-delà de la classique menthe des mojitos et du gingembre exotique, vous pouvez réaliser des cocktails incluant du basilic, de l’estragon et même de la roquette : de quoi avoir envie de tenter l’expérience !
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