cocktail Pink Tonic sans alcool rose framboise litchi citron vert shaker

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Ingrédients :

- 4 cl de jus goyave-framboise Caraïbos
- 4 cl de tonic La French SVP
- 2 cl de nectar de litchi Caraïbos
- 1 cl de jus de citron vert pressé

Préparation du Pink Tonic, cocktail sans alcool ?

Dans un shaker rempli de quelques glaçons, versez 1 cl de jus de citron vert pressé, 2 cl de nectar de litchi Caraïbos puis 4 cl de jus goyave-framboise Caraïbos.
Shakez l’ensemble des ingrédients.
Versez la préparation dans un grand verre à pied en retenant la glace à l’aide d’une passoire à cocktail.
Complétez avec les 4 cl de tonic La French SVP.
Remuez délicatement le tout avec une cuillère à mélange.
Dégustez bien frais !

Conseils de préparation

Décorez le bord de votre verre avec des fruits rouges.

Pour une version légèrement alcoolisée, remplacez le tonic par du cidre et le nectar de litchi par de la crème de cassis.

Avec sa belle couleur rose acidulée, ce cocktail est le parfait allié pour une soirée romantique de la Saint-Valentin. Associez-le à du chocolat pour une dégustation encore plus gourmande !

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Comment décorer votre cocktail avec des fruits ?

Le saviez-vous ?

Le tonic (tonic water ou bien eau tonique) était, à l’origine, une confection médicinale dont il est difficile de dater l’origine avec précision. La légende veut qu’au 17ème siècle, une comtesse péruvienne fût soignée de la malaria après avoir bu une préparation à base d’écorces de cinchona, l’arbre producteur de quinine. Cette histoire arriva dans les cours européennes et justifia la popularité grandissante de la poudre de quinine comme remède. Pour adoucir son goût brut très fort, les soldats de l’armée britannique eurent l’idée de mélanger la poudre à de l’eau sucrée donnant ainsi naissance à l’eau tonique. Plus tard, des entrepreneurs anglais développèrent l’eau tonique comme produit de bar et la commercialisèrent sur la base de recettes agrémentées d’eaux pétillantes et d’extraits d’agrumes.