Découvrez le Fresh Pink, un cocktail fruité et haut en couleur idéal pour les réceptions printanières ou les soirées d'été !

Matériel :

  • Shaker
  • Passoire à cocktail
  • Doseur
  • Verre à cocktail

Ingrédients :

  • 3 cl Vodka Poliakov
  • 3 cl Liqueur de cerise
  • 4 cl Nectar de goyave Caraïbos
  • 1 cl Sirop de rose
  • 1 cl Citron vert

Préparation du Fresh Pink

  1. 1. Versez les ingrédients
    1. Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 3 cl de vodka Poliakov, 3 cl de liqueur de cerise, 4 cl de nectar de goyave Caraïbos, 1 cl de sirop de rose et 1 cl de citron vert pressé.

  2. 2. Shakez
    1. Refermez votre shaker.

    2. Secouez-le énergiquement pendant quelques secondes afin d’obtenir un mélange bien homogène.

  3. 3. Servez
    1. Choisissez un verre à cocktail

    2. Versez-y votre préparation en la filtrant.

    3. Votre Fresh Pink est prêt : régalez-vous !

Conseils de préparation

Pour ajouter une touche gourmande et colorée à votre cocktail, vous pouvez ajouter quelques cerises ainsi qu’un morceau de goyave. Et pour encore plus d’originalité, n’hésitez pas à déposer quelques pétales de rose cristallisés à la surface du verre.

En filtrant votre préparation avant de la servir, vous pouvez retenir les glaçons mais également les petits résidus pouvant se trouver dans votre boisson, comme les pépins de citron frais. Les shakers possèdent généralement un filtre intégré, mais vous pouvez aussi utiliser une passoire, tout simplement !

Vous aimez tout particulièrement les cocktails fruités comme le Fresh Pink ? Laissez-vous tenter par le Pink Tonic à la framboise et au litchi, le Purple Street à la goyave et à la fraise ou encore le Soleil Couchant à la goyave et au sirop de coco !

Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker ?

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Le saviez-vous ?

Vous connaissiez bien-sûr la rose pour sa beauté incontestée et son parfum délicat, mais la connaissiez-vous pour ses qualités gustatives ? En effet, les pétales de rose apportent des saveurs fleuries et subtilement sucrées à vos plats et boissons, et se marient particulièrement bien avec des fruits rouges comme la fraise et la framboise. Ils permettent de préparer de savoureux sirops ainsi que des limonades rafraîchissantes et fruités. Ces préparations à base de rose sont idéales pour la réalisation de cocktails originaux et surprenants.