Découvrez le Fruity Colada, une variation rafraîchissante et sans alcool du classique Piña colada. Vous y trouverez les saveurs fruitées et exotiques du cocktail Piña colada et de fruit de la passion. Parfait à déguster lors d’une chaude journée !
Secouez votre shaker énergiquement pendant quelques secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients.
3. Servez
Mettez des glaçons dans un grand verre de type tumbler, idéal pour un long drink comme le Fruity Colada.
Versez-y votre cocktail à l’aide d’une passoire à cocktail et dégustez sans attendre !
Conseils de préparation
Soyez vigilant lorsque vous choisissez votre cocktail sans alcool Pina Colada. La recette originale utilise de la crème de coco et non du jus. Vérifiez donc bien la liste des ingrédients si vous utilisez une préparation prête à servir disponible en grande surface.
La belle couleur blanche du Fruity Colada se marie parfaitement avec toute sorte de décorations. Ajoutez une gousse de vanille directement dans le verre, un morceau d’ananas sur le rebord et décorez d'une cerise confite pour les plus gourmands.
Préparée à base de jus d’ananas et de crème de coco, la Piña Colada peut être déclinée de bien des façons. Si vous aimez ces saveurs onctueuses et fruitées, n’hésitez pas à découvrir d’autres variantes de ce cocktail, comme le Perfect Colada et le Zèbre, ou le Litchi Colada pour une version alcoolisée.
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Favoris
Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker?
Ma liste de course
PourPersonnes
10
cl de Caraïbos Piña colada
Où acheter
2
cl de Nectar de maracujà Caraïbos
Où acheter
2
cl de Sirop de canne Canadou
Où acheter
Le saviez-vous ?
La Piña Colada est un cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco qui apparait dans les bars des îles des Caraïbes au cours de la première moitié du 20e siècle. La paternité de cette recette qui fait rapidement le tour du monde est aujourd’hui encore incertaine.
Certains l’attribuent à un barman d’un des grands hôtels de Porto Rico, d’autres disent que la première Piña Colada a été servie dans un bar des vieux faubourgs de San Juan. Certains enfin affirment qu’un barman espagnol originaire de Barcelone aurait créé la recette de la Piña Colada et l’aurait transmise aux Portoricains.
Que ce soit dans sa version alcoolisée ou non, la Piña Colada remporte un très vif succès à travers le monde. Ce cocktail fait désormais partie de la liste des cocktails incontournables et intemporels de L’IBA (International Bartenders Association ou association internationale des barmen).
