De plus en plus populaires, les cocktails sont devenus un phénomène de mode. Les plus grands chefs et barmen exploitent donc cette mode pour adapter et revisiter les cocktails sous différentes formes : desserts, mousses, sorbets… DestinationCocktails.fr vous fait découvrir les différentes façons de déguster vos cocktails préférés.
C’est en 1806, dans un journal Américain qu’apparait ce mot, il est alors décrit comme : une boisson stimulante composée de tous types de spiritueux, d’eau, de sucre et de bitter. C’est dans les années 1920, que le cocktail prend le sens d’aujourd’hui : tous types de boissons mélangées à partir du moment qu’elles comportent 2 ingrédients.
Face à cette croissance dans la consommation des cocktails, de plus en plus de création de variantes ont vu le jour pour s’adapter aux goûts et aux envies de chacun. Que ce soit un ajout de fruit ou de saveurs, un Virgin cocktail pour les futures mamans, les enfants ou pour les fans des mocktails, les cocktails prolifèrent et envahissent les cartes des bars.
On a donc vu apparaitre les strawberry mojito, virgin colada, gin tonic yuzu et bien plus … !
Comme nous l’avons vu, vous pouvez tout à fait et facilement modifier les recettes d’origine pour créer un cocktail personnalisé qui vous correspondra et vous plaira davantage ! Mais il est possible d’aller plus loin. Et si vous adorez les cocktails sous leur forme liquide, pourquoi ne pas se lancer dans la création de cocktails sous différentes formes.