Découvrez le Moji'Tea, un cocktail frais et original qui mélange la saveur du thé vert à la menthe avec un soupçon de rhum, parfait pour une journée ensoleillées !
Matériel :
Tumbler/Verre long drink
Ingrédients :
2.5
cl Rhum blanc 40° Saint James
1
cl Jus de citron jaune pressé
6
cl Thé vert à la menthe
1.5
cl Sirop de canne Canadou
4
cl Lemon soda
Préparation du Moji'Tea
1. Préparez le thé
Faites infuser du thé vert à la menthe puis laissez-le refroidir.
Ajoutez 1 cl de jus de citron jaune fraîchement pressé, 6 cl de thé vert à la menthe, 1.5 cl de sirop de canne et 4 cl de lemon soda.
3. Servez
Dégustez bien frais !
Conseils de préparation
Pour donner à votre cocktail un aspect esthétique, né'hésitez pas à décorer le bord du verre avec des feuilles de menthe fraîche et quelques tranches de citron vert.
N'oubliez pas de préparer votre thé à la menthe à l'avance afin qu'il soit bien froid.
Pour renforcer les saveurs, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche et des quarts de citron à votre cocktail. Écrasez-les légèrement avant de verser tous les ingrédients.
Le Moji'tea est une variante du célèbre Mojito qui mixe le rhum blanc, le citron vert, la menthe, le sirop de canne et l'eau gazeuse.
Recette Cocktail : Comment faire un Mojito?
Ma liste de course
PourPersonnes
2.5
cl Rhum blanc 40° Saint James
Où acheter
1
cl Jus de citron jaune pressé
6
cl Thé vert à la menthe
1.5
cl Sirop de canne Canadou
Où acheter
4
cl Lemon soda
Le saviez-vous ?
Historiquement, le rhum était intrinsèquement lié au commerce du sucre des Caraïbes. Il y a des siècles, il faisait partie du commerce triangulaire qui impliquait également l'échange de mélasses et d'esclaves. Le commerce triangulaire consistait à faire partir des navires vers l'Afrique pour aller chercher des esclaves. Ces mêmes navires mettaient ensuite le cap vers l'Amérique pour vendre les esclaves d'où ils ramenaient des denrées alimentaires comme le sucre. A cette époque, le rhum est réservé aux esclaves ou est considéré, en Afrique, comme une monnaie d'échange pour acheter des esclaves.