Découvrez le Mora, un cocktail corsé qui marie la douceur du porto tawny à l’arôme de la crème de mûre. Idéal pour une fin de repas ou un moment de détente, servez-le bien frais pour une expérience gustative optimale !

Ingrédients :

  • 5 cl Porto tawny Rouge Cruz
  • 2 cl Crème de mûre L'Héritier-Guyot
  • 1 quartier Citron Vert Frais

Préparation du Mora

1. Mettez les ingrédients
  • Choisissez un verre à cocktail et remplissez-le de glaçons pour obtenir une boisson bien fraîche.

  • Versez-y directement 5 cl de porto tawny et 2 cl de crème de mûre.

2. Ajoutez le citron
  • Mélangez délicatement avec une cuillère à mélange.

  • Coupez des quartiers de citron vert.

  • Ajoutez ensuite le quartier de citron vert frais avec son zeste.

3. Servez
  • Votre Mora est prêt : dégustez-le bien frais pour apprécier sa saveur fruitée !

Conseils de préparation

Vous pouvez décorer votre verre d’une rondelle et de zestes de citron vert ou jaune : cette touche colorée fera ressortir la couleur mauve de votre boisson. Pour les plus gourmands de vos invités, vous pouvez également ajouter une brochette de mûres fraîches.

Si vous redoutez de voir votre cocktail dilué dans l’eau produite par la fonte des glaçons, vous pouvez utiliser une autre méthode pour garantir la fraîcheur de votre Mora. Mettez tout simplement les ingrédients ainsi que le verre à cocktail au réfrigérateur quelques temps avant de préparer votre cocktail !

Vous aimez le porto tawny pour sa belle robe rouge et cuivrée et son goût particulier ? Vous apprécierez sûrement des cocktails comme le gourmand Porto Melon, servi directement dans une moitié de melon, ainsi que le Gaïa qui allie subtilement le goût acidulé de l’orange à la douceur de la pêche.