Crèmes de fruits

NOTEZ CE ARTICLE

Les Crèmes de fruits sont des liqueurs de consistance sirupeuse, contenant un minimum de 250 g de sucre par litre.

La Crème de cassis de Dijon est une crème de fruits répondant à un processus de fabrication réglementé :

– Un minimum de 400 g de sucre par litre.

– Macération de baies de cassis dans l’alcool.

– Élaboration sur la commune de Dijon, en Bourgogne.

En traditionnel Blanc-Cassis ou en Cocktail, place à la créativité !

L’HERITIER-GUYOT se différencie par la sélection des fruits et le contrôle de ses approvisionnements.

Chaque fruit est traité selon le savoir-faire traditionnel de la maison, notamment par la technique de sucrage à froid, inventée par Louis L’Héritier, qui permet de conserver toute la fraîcheur des fruits.

En traditionnel Blanc-Cassis ou en Cocktail, place à la créativité.

Le saviez-vous ?

Les boissons à base de vin sont peut-être la première boisson apéritive au monde. Dans l’Antiquité, les Romains étaient friands de vin additionné de miel, tandis qu’au Moyen-âge, on trouvait déjà des mélanges de vin et de plantes aromatiques ou épices. A cette époque, ces boissons avaient pour but «d’ouvrir l’estomac avant le repas», ce qui se disait en latin « aperire », et qui est devenu le mot «apéritif» que nous connaissons aujourd’hui.

NOTEZ CE ARTICLE
DÉCOUVREZ TOUT L'ART DU COCKTAIL
Devenez le barman à la maison !

Pourquoi s’inscrire à la newsletter de Destination Cocktails ?

Chaque mois, recevez nos idées recettes, conseils et offres exclusives.
Devenez un expert du cocktail !
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Centre de préférences de confidentialité

    Essentials

    Les cookies essentiels sont nécessaires pour que vous puissiez naviguer sur un site Internet et utiliser ses fonctions. Sans ces cookies, les fonctionnalités ne peuvent pas être assurées.

    cookie-agreed, PHPSESSID, age, _icl_current_language, wordpress_test_cookie, wordpress_logged_in_299a57ce1e5

    Analytics

    Afin d'améliorer votre expérience, nous utilisons des cookies pour conserver les informations de visites en vue d'optimiser les fonctionnalités et les contenus et d’adapter le contenu à vos centres d'intérêt.
    Sélectionnez votre choix en cliquant sur le bouton ON/OFF et cliquez sur «Sauvegarder mes préférences » pour le valider.
    Vous pouvez à tout moment consulter notre page Cookies et Politique de Confidentialité. pour plus d'informations.
    L’ensemble des données utilisées sont anonymes.

    _gat_UA-22689821-1, __unam, _ga, _gid