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Ingrédients :
- 2 cl Crème de cassis
- 12 cl Vin blanc sec
- 6 feuilles Menthe fraîche
- 12 cl Vin blanc sec
- 6 feuilles Menthe fraîche
Comment préparer un Parfum Gourmand ?
Choisissez un verre à vin et remplissez-le en partie de glace pilée.
Versez-y directement 12 cl de vin blanc sec et 2cl de crème de cassis.
Ajoutez ensuite les feuilles de basilic et mélangez votre préparation à l’aide d’une cuillère à mélange.
Votre Parfum Gourmand est prêt : régalez-vous !
Conseils de préparation
Pour une touche de couleur et de gourmandise, vous pouvez décorer votre Parfum Gourmand en déposant quelques feuilles de basilic supplémentaires à la surface de votre cocktail, ou en ajoutant une brochette de cassis et de fruits rouges.
Vous n’avez pas de glace pilée dans votre congélateur ? Pas de panique ! Placez des glaçons dans un torchon propre posé sur votre plan de travail et écrasez-le à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Vous obtiendrez ainsi une glace pilée prête à l’emploi !
Vous aimez les cocktails à base de vin blanc ? Découvrez d’autres recettes originales comme l’Asian Pamp’ et sa crème de pamplemousse, le Wine Caïpi et sa crème de framboise ou encore le Violine et sa crème de violette.
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