Embarquez pour une expérience rafraîchissante avec notre St Raph' Tonic, une fusion délicate entre l'incontournable St Raphaël et l'effervescence tonique.
Pour renforcer la fraîcheur du cocktail, n’hésitez pas à mettre votre bouteille de St Raphaël au réfrigérateur avant de l’utiliser en cocktail afin d’éviter un choc thermique et de faire fondre trop rapidement les glaçons.
Pour réaliser ce cocktail, nous vous conseillons d'utiliser le vin doux St Raphaël rouge ou Ambré. Dans le St Raphaël rouge, vous retrouverez des arômes chaleureux et fruités, sur base de vins rouges. Quant à lui, le St Raphaël Ambré, aromatisé à base de vins blancs, est composé de saveurs fruitées comme de l’orange, de la vanille et du cacao.
Le Tonic, une boisson rafraîchissante pétillante élaborée à partir d'arômes naturels de quinine, est idéal pour la consommation en cocktails.
Si vous appréciez la saveur du St Raphaël, vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant quelques gouttes de bitter en fonction de vos goûts.
Comment faire un St Raph Tonic?
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PourPersonnes
6
cl Saint Raphael ambré
Où acheter
12
cl Tonic
Un quartier d' Orange
Le saviez-vous ?
Élaboré en 1830 par le docteur Juppet, le St-Raphaël est un apéritif à base de quinquina qui connut un rapide succès en France, en Europe puis au-delà l'Atlantique. Au début, il était vendu en pharmacie car il avait des vertus tonifiantes. Quant à la société Saint-Raphaël, elle avait une longueur d'avance en termes de marketing et de publicité. Dès 1900, une montgolfière aux couleurs du vin tonique survole l'Exposition Universelle de Paris, pilotée par Léon Lair.
Plus tard, la marque affiche, dans ses publicités, ses personnages jumeaux, l'un de couleur rouge et l'autre blanc, qui symbolisaient les deux variétés de Saint-Raphaël. Aujourd'hui, les objets publicitaires qui vantent les vertus du Saint-Raphaël sont recherchés par quelques amateurs.
