Recette Rhum arrangé ananas

Corsé
Vasque
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 1 L de rhum blanc 55°
- 1 ananas
- 1 gousse de vanille
- 2 c. à. s de sirop de canne roux

Comment préparer un Rhum arrangé ananas ?

Dans un grand récipient refermable, versez un litre de rhum blanc.

Après avoir découpé l’ananas en morceaux, ajoutez-les au rhum blanc. Puis, insérez la gousse de vanille fendue en deux pour libérer tous ses arômes.

Refermez ensuite le récipient et laissez macérer votre préparation.

Au bout de 3 mois, ajoutez le sirop de canne et laissez de nouveau macérer votre rhum arrangé ananas durant 3 semaines avant de le déguster.

Conseils de préparation

Préparez votre rhum arrangé dans un récipient fermé de type « fontaine à boisson » afin de faciliter le service au moment de la dégustation.

Astuces de préparation :

N’hésitez pas à laisser macérer vos fruits au-delà de 3 mois dans le rhum blanc afin de libérer toutes les saveurs.
Vous pouvez utiliser votre rhum arrangé ananas pour préparer de délicieux Ti Punch.
Si vous ou vos invités le trouvez trop fort, n’hésitez pas à ajouter un peu de sucre de canne liquide ou à l’allonger avec le jus de fruit de votre choix.

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Découvrez également toutes les variations autour du rhum : Maï Taï, Ti’Punch, Rhum arrangé orange, Punch Pot-au-rhum, ….

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
1 L Rhum blanc 55°
Où acheter
1 Ananas
1 gousse Vanille
2 c.à.s Sirop de canne roux
Où acheter

Le saviez-vous ?

Typique de la Réunion et des Antilles françaises, chacun prépare son rhum arrangé selon sa région ou ses habitudes. Les recettes se transmettent de génération en génération et se gardent précieusement. Cela vous permettra de proposer à vos invités différentes variétés de rhum arrangé. Les recettes à base de coco, d’ananas ou d’épices sont parmi les plus authentiques et se trouvent toutes sur notre site.
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