Découvrez l'Apple Label, un cocktail amer et fruité qui mêle la richesse du scotch whiskey à la douceur naturelle du jus de pomme, relevé par une note acidulée de citron jaune et adouci par un soupçon de miel. Une harmonie de saveurs à la fois rafraîchissante et réconfortante qui en font un choix parfait pour une soirée relaxante ou pour accompagné un diner raffiné !
Matériel :
Verre à cocktail
Passoire à cocktail
Shaker
Ingrédients :
4
cl Blended Scotch Whisky Label 5
2
cl Jus de pomme
1
cl Jus de citron jaune pressé
1
cl Miel
Préparation de l'Apple Label
1. Versez les ingrédients
Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 4 cl de scotch whisky LABEL 5, 2 cl de jus de pomme, 1 cl de citron jaune fraîchement pressé et 1 cuillère à café de miel.
2. Shakez
Remuez énergiquement jusqu’à ce que le shaker se couvre de buée, signe que le cocktail est rafraîchi.
3. Servez
Servez dans un verre à cocktail en retenant les glaçons avec une passoire.
Conseils de préparation
Pour apporter une touche décorative à votre cocktail, posez une tranche de citron jaune sur le bord du verre.
Votre cocktail aura une saveur légèrement différente suivant le miel que vous choisissez : le miel de lavande est doux mais marqué en goût, le miel d'acacia est très liquide donc idéal, le miel de châtaignier est très puissant, le miel de sapin plus doux. A vous de varier les plaisirs !
Si vous aimez la saveur du miel dans un cocktail, laissez-vous tenter par le Mellow Five qui mixe scotch whisky, jus d'ananas, jus de citron jaune et miel.
Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4
cl Blended Scotch Whisky Label 5
Où acheter
20 CL
70 CL
1 L
1,5 L
2 L
2
cl Jus de pomme
1
cl Jus de citron jaune pressé
1
cl Miel
Le saviez-vous ?
Le terme "scotch whisky" désigne un whisky obligatoirement produit et vieilli sur les terres écossaises et qui affiche un degré d'alcool d'au moins 40 °. Il est vieilli en fûts au moins 3 ans. Les whiskies de malt doivent de plus être distillé deux fois dans des alambics en cuivre.
Aujourd'hui, l'Écosse reconnaît cinq appellations de scotch whisky : le Single malt scotch whisky, le
Blended malt scotch whisky, le Single grain scotch whisky, le Blended grain scotch whisky, et le Blended scotch whisky.
